Extraktionskraft: Formeln und Einflussfaktoren

Die Auswahl an Dunstabzugshauben im Laden ist erstaunlich. Modelle unterscheiden sich in Größe, Aussehen und natürlich in Leistung und Leistung. Bei der Auswahl eines geeigneten Gerätes ist die Leistung der Haube ausschlaggebend, da dieses Küchengerät nicht nur der äußeren Schönheit, sondern den deklarierten Funktionen zuliebe genommen wird.

Arten von Hauben von Design

In Aussehen und Design können alle Hauben in verschiedene Kategorien unterteilt werden:

1. Flacher Anhänger. Die einfachste und preisgünstigste Option. Solche Modelle unterscheiden sich nicht in der hohen Leistung und sind für kleine Küchen geeignet.
2. Einbau. Modelle mit mittlerer Leistung, die ein Headset in einem Hängeschrank installieren. Geeignet für kleine und mittlere (10-12 m²) Räumlichkeiten.
3. Kuppel. Sie sind wegen ihres attraktiven Aussehens und ihrer hohen Leistung sehr beliebt.
4. Insel. Die leistungsstärksten Modelle, die in geräumigen Studio-Apartments verbaut sind. Sie werden direkt an der Decke direkt über dem Tisch in der Raummitte montiert.
5. Kamin. Kuppeln erinnern an ihr Aussehen, haben aber eine großartige Leistung. Sie werden normalerweise in der Ecke eines großen Wohnzimmers oder Studios installiert.

Arten von Hauben

Das Funktionsprinzip der verschiedenen Modelle

Durch die Methode der Luftreinigung werden alle Geräte in zwei Kategorien unterteilt:

1. Rückführung. Diese Geräte leiten Luft durch das Filtersystem und führen sie in den Raum zurück. Die Umlufthaube ist einfacher zu montieren, benötigt keine Verbindung zum Kanal und ist in der Regel kostengünstig. Das Minus des Modells ist die geringe Leistung und die Notwendigkeit, die eingebauten Filter zu wechseln.
   

   Inseldunstabzugshaubenumwälzung

2. Fließend. Diese Modelle sind über einen Luftkanal mit dem Lüftungsschacht verbunden. Sie zeichnen sich durch hohe Leistung aus und benötigen keine zusätzlichen Bauteile. Solche Abzugshauben gelten als effektiver, da mit Aromen oder Rauch gesättigte Luft vollständig aus dem Raum entfernt wird.

Flache Abzugshaube

Einige Modelle können in beiden Modi arbeiten. Bei der Installation sollte der Eigentümer bestimmen, welche Option für ihn in einer bestimmten Situation besser geeignet ist.

So berechnen Sie die Leistung der Dunstabzugshaube für eine Küche richtig

Um die Leistung des Geräts zu bestimmen, sollten Sie herausfinden, welche Funktionen es im Haus ausführen soll. In der Bedienungsanleitung der Haube wird angegeben, dass kontaminierte Luft gereinigt oder angesaugt werden muss. Gemäß den Hygienestandards sollte die Raumluft 12 Mal pro Stunde vollständig aktualisiert werden. Dementsprechend sollte die Leistung des Geräts den notwendigen Luftaustausch gewährleisten.

Die Berechnung der Dunstabzugshaubenleistung für eine Standardküche ohne Berücksichtigung von Komplikationsfaktoren erfolgt nach der Formel:

Q = S * H ​​* 12

wobei Q die minimal erforderliche Leistung des Geräts ist; S ist die Fläche des Raumes; N - Raumhöhe; 12 - Luftaustauschkoeffizient.

Raumvolumen

Berechnungsbeispiele

Schauen wir uns Beispiele für die korrekte Berechnung der Leistung an:

Für die Berechnung nehmen wir eine typische Chruschtschow-Küche mit einer Fläche von 6 m². Die Standarddeckenhöhe in solchen Räumen beträgt 2,5 m.

Die Berechnung sieht folgendermaßen aus:

S = 6 m²; H = 2,5 m; Q = S · H · 12 = 6 · 2, 5 · 12 = 180 m³/ Stunde

Die endgültige Zahl ist die maximale Leistung des Geräts, die für den erforderlichen Luftaustausch sorgt.

Betrachten Sie zum Beispiel die Küche in einer verbesserten Wohnung. Seine Fläche beträgt 9 m²Deckenhöhe 2,8 m².

Die Berechnung sieht wie folgt aus:

S = 9 m²; H = 2,8 m; Q = S · H · 12 = 9 · 2,8 · 12 = 302,4 m³/ Stunde

Mit der angegebenen Leistung sorgt die Abzugshaube für eine effektive Luftreinigung im Raum.

Es ist zu beachten, dass der angegebene Leistungsrechner sehr bedingt ist. Dabei werden viele Faktoren nicht berücksichtigt: offene Türen oder Fenster, Headsets, die einen Teil des Volumens einnehmen, eine Fülle von dekorativen Elementen, Regalen und Nischen.

Berechnete Leistungstabelle

Berücksichtigung zusätzlicher Faktoren

Bei der Berechnung der Leistung der Dunstabzugshaube wird zunächst eine Anpassung an den Ofentyp vorgenommen. Wenn in der Küche eine Gasoberfläche installiert ist, bei deren Betrieb Verbrennungsprodukte entstehen, wird der Luftaustauschkoeffizient auf 20 gesetzt.

Die obige Berechnung ist für Umlufthauben geeignet. Wenn das Gerät mit einem Motorkohlefilter ausgestattet ist, der zusätzlichen Widerstand erzeugt, wird die erforderliche Leistung um 25% erhöht.

Wenn die Küchentür ständig geöffnet ist, wird die Leistung des Geräts unter Berücksichtigung der Fläche der angrenzenden Räumlichkeiten berechnet.

Die Leistung von Strömungsmodellen hängt nicht nur von den Eigenschaften des Geräts selbst ab, sondern auch vom Durchsatz der Lüftungskanäle.

Komplizierende Faktoren

Zusätzlich zu den oben aufgeführten Nuancen können sich die Installationsmethode und der Standort des Geräts auf die Leistung des Geräts auswirken. Oft befindet sich die Haube nur wenige Meter vom Lüftungsloch entfernt und erfordert die Installation eines langen Kanals. Um das Rohr genau über dem Headset zu platzieren, müssen Sie es wiederholt drehen oder biegen. Mit jeder Biegung nimmt die Geschwindigkeit des Luftdurchtritts ab. Bevor wir endlich rechnen DunstabzugshaubeEs ist notwendig, 10% der Produktivität pro Knie und Runde zu steigern.

Kniegelenk

Die geschätzte Leistung des Geräts beträgt beispielsweise 500 m³/ h Wenn an die Haube ein Luftkanal angeschlossen ist, der vor dem Entlüften zweimal im rechten Winkel gebogen wird, lautet die Berechnung wie folgt:

Q = 500 · 1,1 · 1,1 = 605 m³/ h

Die bauliche Besonderheit des Lüftungsschachts, seine Verschmutzung und Verstopfung bleiben den Augen des Wohnungsbesitzers verborgen. Daher wird in den endgültigen Berechnungen ein Mindestmargenverhältnis von 1,3 verwendet. Es gleicht die Anzahl der Stockwerke der Wohnung, die Biegungen der Kanäle und den Durchsatz der Mine aus, die sich auf den Verlust der Abgasleistung auswirken.

Stromverbrauch und Leistung

Wenn es um Dunstabzugshauben geht, verwechseln Käufer häufig diese beiden Konzepte. Die Kapazität oder Leistung der Haube ist das Luftvolumen, das ein Gerät in einer Betriebsstunde selbst durchströmen kann. Die Maßeinheit ist m³/ Stunde

Stromverbrauch - Die Menge an Strom, die der Auspuffmotor pro Betriebsstunde verbraucht. Gemessen in Kilowatt / Stunde (kW / h).

Diese Eigenschaften stehen in direktem Zusammenhang. Je stärker der Motor ist und die Lüfterblätter drehen kann, desto höher ist die Leistung des Geräts.

Das Verhältnis von Lärm und Leistung

Oft stellen sich Käufer die Frage: Warum wird die Motorhaubenleistung berechnet, wenn Sie nur ein Gerät mit maximaler Leistung kaufen können? Die Sache ist, dass in solchen Modellen der Geräuschpegel viel höher ist, und sie sind ziemlich teuer.

Geräuschpegel

Übermäßiges Brummen während der Arbeit wird die Gastgeberin schnell müde. In einigen Fällen ist er sogar in der Lage, die Unterhaltung in der Küche zu übertönen.

Je höher die Leistung des Geräts ist, desto lauter werden die Geräusche. Die Beurteilung dieses Indikators nach Gehör in einem Geschäft ist recht problematisch - der Raum ist groß, Filter und ein Luftkanal sind nicht im Modell installiert, ein monotoner Summton ist ständig im Raum vorhanden. All dies führt dazu, dass beim Kauf einer Dunstabzugshaube das Gehör leiser klingt als in der Küche. Sie sollten sich auf die Leistungsstufe konzentrieren, die in den technischen Eigenschaften des Produkts angegeben ist.

In modernen Modellen liegt der Geräuschpegel zwischen 30 und 55 dB, was in etwa der menschlichen Sprache entspricht. Bitte beachten Sie, dass die Lautstärke je nach gewählter Geschwindigkeit variieren kann. Beispielsweise kann der Geräuschpegel desselben Modells in verschiedenen Betriebsarten zwischen 31 und 53 dB variieren.

Leise Hauben gibt es grundsätzlich nicht, aber die Hersteller setzen alles daran, diese Zahl auf ein Minimum zu reduzieren.

Betriebsarten

Es ist fast unmöglich, Geräte zu treffen, die nur mit einer Leistung (maximal) arbeiten. Alle Hersteller vervollständigen die Dunstabzugshauben mit einem Betriebsartenschalter (elektronisch oder mechanisch). Es ermöglicht Ihnen, sich zu ändern Lüfterdrehzahl je nach den Bedürfnissen des Eigentümers.

Standardmodelle kommen mit drei Geschwindigkeiten. Im teureren Fall kann ihre Anzahl 5 erreichen.

Bedienfeld der Motorhaube

Die erste Stufe hält die Luft in der Küche sauber. Sie kann fortlaufend einbezogen werden, wenn 1 Ofen auf dem Ofen vorbereitet ist.

Wenn die Gastgeberin auf zwei Brennern gleichzeitig kocht oder Kuchen im Ofen backt, lohnt es sich, die Haube im zweiten, produktiveren Modus einzuschalten.

Der dritte, maximale Modus sollte gestartet werden, wenn die Luft in der Küche in kurzer Zeit gereinigt werden muss, z. B. wenn alle Brenner belegt sind oder etwas am Herd durchgebrannt ist. Um den Effekt zu verstärken und den Prozess der Geruchsbeseitigung zu beschleunigen, können Sie die Küchentür schließen.

Betriebsarten der Motorhaube

Bei der dritten, letzten Geschwindigkeit arbeitet die Motorhaube mit maximaler Leistung. Um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern, sollte dieser Modus von Zeit zu Zeit aktiviert und nicht dauerhaft verwendet werden.

Wie wirkt sich die Größe auf die Geräteleistung aus?

Es kann nicht eindeutig festgestellt werden, dass ein 60 cm breites Modell 50 cm leistungsstärker ist als das Modell. Insgesamt ist jedoch die Tendenz zu beobachten, die Leistung der Auspuffvorrichtung mit zunehmenden Abmessungen zu steigern. Die Sache ist, dass breite Abzugshauben Luft von einem Ofen mit einer größeren Oberfläche „sammeln“, dies mit einer kleinen Leistung zu tun, ist ziemlich problematisch.

Beispiele für Modelle unterschiedlicher Leistung

Hood MAUNFELD Tower im Innenraum

Betrachten Sie einige der beliebtesten Modelle:

1. MAUNFELD Tower C 60 schwarz, 650 m³/ h Haubenbreite 93 cm, maximaler Geräuschpegel 54 dB.
2. ELIKOR Davoline 50 Creme mit einer Produktivität von 290 m³/ h Haubenbreite 50 cm, maximaler Geräuschpegel 52 dB.
3. ELIKOR Saturn 50 mit einer Produktivität von 180 m³/ h Haubenbreite 50 cm, maximaler Geräuschpegel 48 dB.