Im dynamischen Rhythmus des modernen Lebens umgeben wir uns zunehmend mit elektrischen Assistenten. Die Küche ist keine Ausnahme. Denken Sie daran, wie viel Zeit und Energie benötigt wurde, um das Fleisch zuzubereiten und zu Hackfleisch zu verarbeiten! Jetzt kann Hackfleisch dank eines elektrischen Fleischwolfs in wenigen Minuten verarbeitet werden. Und mit Hilfe verschiedener Düsen können Sie nicht nur Fleisch, Gemüse, Nüsse und Obst hacken, sondern auch den Saft auspressen und sich selbst exzellente hausgemachte Würste gönnen. Dies hilft dem Kebbe-Anhang.
Was ist ein Kebbe-Aufsatz und warum wird er in einem Fleischwolf benötigt?
Die meisten zufriedenen Besitzer von elektrischen Fleischwölfen nehmen diese Düse normalerweise beim Auspacken des neuen Geräts in die Hand und vergessen sie dann sicher. Einige sind an Informationen über sie interessiert und verknüpfen sie erst danach mit der Box. Und nur ein Teil der Glücklichen lernt, damit umzugehen und Docks für die Zubereitung von Kebbe und hausgemachter Wurst zu werden.
Kebbe ist ein traditionelles arabisches Gericht. Kebbe-Würste ähneln dem Füllen von Pastetchen: Die Hackfleischschale enthält die Füllung verschiedener Zutaten (Hackfleisch, Pilze, Walnüsse). Auch als Düse bezeichnet, hergestellt in Form eines Hohlrohrs, mit dem Sie Tunnels aus Hackfleisch herstellen können.
Der Kebbe Confuser wird wie andere Düsen am Fleischwolf befestigt. Es ist lediglich erforderlich, zuerst das Messer und den Grill aus dem Gehäuse zu entfernen. Mit seiner Hilfe können Sie auch hausgemachte Würste und Würste herstellen, wenn Sie eine Wurstschale auf den Kegel legen.
Sie benötigen etwas Geschick und Können, damit Kebbe-Würste schnell und genau erhalten werden.
Kebbe Confuser für elektrischen Fleischwolf
Konfusoren bestehen aus Kunststoff, manchmal auch aus Metall. Kunststoffteile sind zerbrechlicher und erfordern eine sorgfältige Handhabung. In hochwertigen Modellen bestehen elektrische Fleischwölfe und Düsen aus haltbarem Kunststoff und sind haltbarer als ihre billigen Gegenstücke. Überprüfen Sie die Düsen beim Kauf einer Kücheneinheit sorgfältig auf Grate, Späne und Risse - dies sollte nicht der Fall sein.
Metallteile sind natürlich stärker, erfordern aber auch sorgfältige Pflege. Wenn Sie nach dem Waschen vergessen haben, sie richtig zu trocknen, sind sie mit Rost bedeckt.
Ihr elektrischer Fleischwolf hatte keine solche Düse im Set? Machen Sie sich keine Sorgen, Berater im Geschäft für Haushalts- und Digitalgeräte helfen Ihnen bei der Auswahl des richtigen Zubehörs.
Wie benutzt man die Düse?
Stufenweise Verwendung des Konfusors:
- Die Düse besteht aus zwei Teilen: Der erste Teil (ein Kreis mit langer Wölbung) ist am Kopf des Gerätekörpers angebracht. Ein zweiter Teil wird darauf gelegt, ähnlich einem Kegelstumpf. Vergessen Sie nicht, das Messer und den Grill vom Fleischwolf zu entfernen!
- Für die Fleischschale ist es besser, das Hackfleisch aufzuwickeln und vorher zu kochen.
- Nach dem Einbau eines elektrischen Fleischwolfs wird fertiges Hackfleisch in die Schüssel gelegt.
- Wir schalten das Gerät ein, führen das Hackfleisch durch den Confuser und beginnen, 5-6 cm lange Würste zu formen.
- Wir legen die Werkstücke vorsichtig auf ein Schneidebrett.
Der Prozess der Herstellung von Rohlingen
Als nächstes können Sie manuell mit der Ernte von Hackfleisch beginnen oder den Wurst-Confuser verwenden. Sein Durchmesser ist ideal für den Durchmesser der Kavität der Werkstücke. Würste sind glatt und dicht.
Sie können kebbe mit dem Wurst Confuser starten
Fertige Würste können in Fett gebraten oder gegrillt, aber auch im Ofen gebacken werden.
Wenn Sie noch keinen elektrischen Fleischwolf haben - keine Sorge, der Confuser Kebbe ist auch für mechanische Modelle geeignet. Kulinariker mit Erfahrung vor der Arbeit empfehlen, einen mechanischen Fleischwolf im Gefrierschrank zu kühlen, dann werden Würste zu einer Augenweide.
Der Kebbe-Aufsatz ist ein modernes Gerät für Fleischwölfe, mit dem Sie den Haushalt nicht nur mit hausgemachter Wurst versorgen, sondern die Gäste auch mit einem exotischen Gericht aus der orientalischen Küche überraschen können. Kebbe-Rezepte - eine große Auswahl und eine praktische und einfache Lösung in Form eines Konfusors helfen, täglich kulinarische Meisterwerke zuzubereiten.
