Wählen Sie ein Kochfeld - Emaille oder Glas

Jede moderne Küche ist mit einem Herd ausgestattet. Heutzutage können Sie verschiedene Arten von Küchengeräten auswählen, die in ihren Eigenschaften den herkömmlichen nicht unterlegen sein werden Gas- oder Elektroherd. Es soll nicht nur funktional und optisch in die Raumgestaltung passen, sondern auch praktisch und pflegeleicht sein. Hier werden ständig verschiedene Gerichte zubereitet, daher besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit für Flecken und Verschmutzung. Bei der Auswahl eines Küchengerätemodells müssen Sie unbedingt berücksichtigen, wie es gereinigt wird. Die gebräuchlichsten und pflegeleichtesten Materialien sind Emaille und Glas.

Zeitgenössisches Kochfeld

Was ist emaillierter Stahl?

Dieses Beschichtungsmaterial wird häufig bei der Herstellung von Kochfeldern verwendet, deren Prinzip auf der Verwendung von Gas beruht. Früher war es möglich, einen emaillierten Elektroherd kennenzulernen, aber solche Geräte wurden schon lange nicht mehr hergestellt und sind im Allgemeinen nur selten erhalten geblieben.

Auf dem heutigen Markt finden Sie eine Vielzahl von verschiedenen Arten von Küchengeräten zum Kochen. Es unterscheidet sich in Form, Farbe, Funktionsmerkmalen oder Oberflächenmaterial.

Vielzahl von emaillierten Oberflächen

Wichtig: Emaillierter Stahl bei der Herstellung des Kochfeldes findet sich bei jedem Hersteller von Haushaltsgeräten. Die Hauptsache ist, sich vor dem Kauf für ein Unternehmen zu entscheiden, wo ein Produkt für die Küche gekauft werden soll, das länger als ein Jahr zuverlässig und effizient funktioniert.

Verbraucher schätzen und wählen sehr oft eine emaillierte Oberfläche, da sie eine große Anzahl positiver Eigenschaften besitzt. Dazu gehören:

1. Aussehen. Die Hersteller bemühen sich, das Sortiment so weit wie möglich zu diversifizieren. Daher stellen sie Kochfelder in verschiedenen Farben und Farbtönen her, damit sich das Produkt organisch in jede Küche und jedes Design einfügt.
2. Niedriger Preis. Die Ausrüstungskosten werden von den meisten Verbrauchern als akzeptabel angesehen.
3. Qualität. Viele Verbraucher sind der Meinung, dass ein niedriger Ausrüstungspreis auf Unzuverlässigkeit und Unpraktikabilität hindeutet. Dies ist jedoch eine falsche Meinung. Die emaillierte Oberfläche des Kochfeldes ist hochtemperaturbeständig und wird durch ständige Einwirkung nicht zerstört.
4. Einfache Pflege. Bei konstanter Reinigung halten Haushaltsgeräte über einen langen Zeitraum störungsfrei.
   

   Einfache Emaillepflege

5. Praktikabilität. Es gilt als eines der wichtigsten Unterscheidungsmerkmale von Küchengeräten, bei denen der Garvorgang ständig stattfindet, dh die Gefahr einer starken Verschmutzung der Oberfläche steigt erheblich. Aber auf der emaillierten Oberfläche gibt es keine Berührungsspuren, Fingerabdrücke oder Wasserspritzer, was ein perfektes Aussehen des Produkts für lange Zeit garantiert.

Perfekt gereinigter Zahnschmelz

Neben den positiven Eigenschaften gibt es jedoch einige Punkte, die vor dem Kauf einer Ausrüstung beachtet werden sollten. Erstens hat ein Kochfeld aus diesem Material große Angst vor schweren und scharfen Gegenständen, die auf die Oberfläche fallen.Dies kann zur Bildung von Rissen und Spänen führen, die anschließend das Erscheinungsbild des Geräts beeinträchtigen und eine Ansammlung von Schmutz und Speiseresten auf der Oberfläche verursachen.

Glaskeramik-Kochfeldabdeckung

Dieses Material wird üblicherweise zur Herstellung von Elektro-, Gas- und modernen Induktionsfeldern verwendet. Es ist etwas teurer als Email, aber der hohe Preis rechtfertigt sich voll und ganz. Die Hauptvorteile von Glaskeramikprodukten sind:

1. Perfekt glatte und glatte Oberfläche.
   

   Glaskeramikbeschichtung

2. Leitet gezielt Wärme ab, dh das Gerät heizt sich beim Kochen nicht vollständig auf. Dies geschieht nur dort, wo es benötigt wird. Zum Beispiel unter einem Topf oder einer Pfanne. Aufgrund dieser Eigenschaft kocht das Essen viel schneller, während viel weniger Energie verbraucht wird.
   

   Speisen wärmer

3. Leicht zu reinigen und aufzuräumen. Wenn der Fleck frisch ist, wird nur ein normaler Schwamm benötigt, um ihn zu entfernen. Bei starker Verschmutzung sind spezielle Abstreifer zulässig.
   

   Oberflächenreinigung

4. Eine Vielzahl von Farbschemata sowie die Umsetzung von Design. Die beliebtesten Modelle sind in den Farben Schwarz, Weiß und Creme erhältlich. Zusätzlich kann auch ein Muster auf die Oberfläche aufgebracht werden. Solche Geräte sind eine Dekoration für jede Küche.

Aber trotz aller positiven Eigenschaften hat das Material seine Nachteile. Erstens bezieht sich die Zerbrechlichkeit von Haushaltsgeräten auf sie.

Wichtig: Wenn ein Gegenstand, der zwei oder mehr Kilogramm wiegt, auf die Oberfläche des Kochfelds fällt, kann das Gerät reißen oder vollständig reißen.

Glaskeramiken reagieren auch bei geringem Gewicht auf das Herunterfallen scharfer Gegenstände. In der Regel liegt dies am Herunterfallen der Messerspitze. Daher sollten Sie sich vor dem Kauf eines Kochfelds aus diesem Material darauf einstellen, dass Sie äußerst vorsichtig und aufmerksam damit umgehen müssen, damit Sie in naher Zukunft keine neuen Geräte kaufen müssen.

Viele Hersteller versuchen einen Ausweg aus dieser Situation zu finden, um ihre Geräte langlebiger und zuverlässiger zu machen. Eine dieser Lösungen bestand darin, die Glaskeramikoberfläche in einen speziellen Metallrahmen zu legen.

Eine der ungewöhnlichen Eigenschaften der Glaskeramikoberfläche ist die Reaktion auf süße Speisen. Wenn zum Beispiel Zucker auf ein Kochfeld gestreut wird, können sich kleine Gruben oder Vertiefungen aus diesem Material bilden. Daher müssen alle süßen Produkte von der Oberfläche der Technik sofort entfernt werden.

Durch einen starken Temperaturabfall können Risse auf der Oberfläche entstehen: Wenn die Pfanne aus dem Kühlschrank sofort auf einen Glaskeramikherd gestellt und eingeschaltet wird.

Wichtig: Vor dem Kauf eines Glaskeramikkochfelds sollten Sie alle seine Stärken und Schwächen berücksichtigen, um zu wissen, was Sie zu tun haben, und um nicht von der Technik enttäuscht zu werden.

Zudem sind Glaskeramiken etwas teurer als emaillierte Kochfelder. Wenn Sie diese Technik kaufen, sollten Sie auch daran denken, spezielle Gerichte dafür zu kaufen. Beispielsweise werden Edelstahl, Aluminium, Gusseisen oder Email möglicherweise von modernen Geräten einfach nicht wahrgenommen, was bedeutet, dass das Kochen in ihnen einfach unmöglich wird. Sie müssen auch Bürsten und Reinigungsmittel für dieses Material kaufen. Hierdurch entstehen auch zusätzliche Kosten.

Nicht alle Arten von Kochgeschirr sind für Glaskeramiken geeignet

Wie pflege ich eine glaskeramische Oberfläche?

Wenn wir zwei Materialien wie Emaille und Glaskeramik vergleichen, ist es im ersten Fall zweifellos einfacher, das Produkt zu pflegen. Zum Reinigen der Emailplatte einfach mit einem feuchten Schwamm gehen. Bei stärkeren und korrosiveren Stellen können Sie mit einem Pinsel reiben. Die Oberfläche wird nicht beschädigt und ist nach einigen Minuten wieder sauber und glatt.

Glaskeramik braucht aber eine saubere und schonende Reinigung. Denken Sie auch daran, dass Sie nicht nur Kochspuren, sondern auch Finger, Wasserspritzer oder einfachen Staub entfernen müssen. Im Allgemeinen wird angenommen, dass dieses Material leichter verschmutzt als Emaille. Um dieses Haushaltsgerät in einen einwandfreien Zustand zu bringen, müssen daher folgende Regeln beachtet werden:

• Sie können keine verschiedenen Schwämme und Lappen verwenden, die aus groben Stoffen und Materialien hergestellt sind.
• Sie können die Oberfläche nur mit einem speziellen Tuch reinigen, das nur für Glas geeignet ist.
• Wenn sich Essensreste oder Schmutz auf dem Herd befinden, wischen Sie ihn besser mit einem speziellen Schaber ab.
• es kann nur mit einer Glaskeramik gewaschen werden;
• Verwenden Sie beim Reinigen keine trockenen Pulver.

Beachten Sie auch, dass Haushaltsgeräte aus diesem Material sehr zerbrechlich sind. Hängen Sie daher keine Schränke oder andere Küchenutensilien darüber. Dies minimiert das Risiko, dass Gegenstände auf die Oberfläche der Platte fallen.

Warum kann gehärtetes Glas eine Alternative zur Glaskeramik werden?

Technologie steht nicht still. Jedes Jahr werden immer mehr moderne Geräte erfunden und produziert. Es wird nicht nur funktional und stilvoll, sondern vereinfacht auch das Leben eines modernen Menschen erheblich. In jüngerer Zeit wurden sie entworfen Glaskeramik-Kochfelderund heute werden sie durch gehärtete Glasoberflächen ersetzt.

Sie werden von Jahr zu Jahr beliebter, da sie sich bereits als hochwertiges, zuverlässiges und schönes Material etablieren konnten. Es passt perfekt zu den Interieurelementen jeder Küche und macht sie lebendiger und anders als andere.

Die Hauptvorteile von gehärtetem Glas als Oberfläche des Kochfelds sind:

• Hitzebeständigkeit;
• Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
• Flexibilität. Das Material kann sich jeder unebenen Oberfläche anpassen.
• Haltbarkeit. Das Produkt hat keine Angst vor herabfallenden Gegenständen und anderen mechanischen Einflüssen.
• Praktikabilität. Beim Reinigen ist nicht viel Mühe oder Vorsicht geboten.

Angesichts all dieser Eigenschaften sowie positiver und negativer Punkte kann jeder für sich entscheiden, welches Kochfeld besser ist - Glaskeramik, Hartglas oder Email.

Modernes Kochfeld