Kaffeepads: Was ist das und wie wird es verwendet?

Für diejenigen, die ihre Zeit schätzen oder bestimmte Geschmäcker bevorzugen, wurden Kaffeemaschinen entwickelt. Dieses Gerät kann Sie mit einem leckeren, professionell zubereiteten Getränk verwöhnen. Damit der Heimassistent die erforderlichen Parameter einhält, ist es wichtig, vor dem Kauf die Übersicht der Kaffeemaschinen zu studieren und das am besten geeignete Modell für eine bestimmte Kaffeesorte auszuwählen.

Was sind die Kaffeemaschinen

Die Aufgabe aller Einheiten, ein belebendes Getränk zu kreieren, ist die gleiche - köstlichen Kaffee zuzubereiten und dabei seine wohltuenden Eigenschaften und Aromen zu bewahren. Je nach Funktionsprinzip und Preissegment können die Funktionen moderner Kaffeemaschinen jedoch erheblich variieren.

Nach dem Funktionsprinzip gibt es Geräte zur Herstellung von Espresso:

• Johannisbrot Art. Das gemahlene Getreide wird mit Hilfe eines speziellen Horns in die Maschine befördert. Die Kaffeemaschine ist für die Zubereitung einer oder mehrerer Portionen Kaffee ausgelegt.
• kombiniert. Eine gute Option für Getränkekenner. Mit Hilfe einer solchen Maschine können zwei Möglichkeiten zur Kaffeezubereitung realisiert werden: Tropfmethode und Espresso;
• automatisch. Diese Art der Kaffeemaschine ist vollautomatisch. Sie können Latte, Cappuccino, Espresso, Americano und viele andere Arten von Getränken machen.

Kaffeemaschinen werden je nach Druckeinwirkung unterteilt in:

• dampf art. Der gewünschte Druck wird durch Einspritzen von Dampf während des Kochens gebildet;
• Pump-Action-Format. Der Druck in der Maschine erzeugt eine Pumpe.

Pumpe Kaffeemaschine

Die verwendeten Kaffeesorten werden unterschieden:

• Geräte für gemahlenes Getreide;
• Getreidekaffeemaschinen. Sie haben eine eingebaute Schleiffunktion. Erlauben Sie Ihnen, ein Getränk aus Vollkorn und gemahlenem Kaffee zuzubereiten;
• Pod-Typ. Zum Aufbrühen von Kaffee müssen Sie Einwegbeutel mit gemahlenem Kaffee verwenden.
• Kapselformat. Kaffeemaschinen arbeiten mit gemahlenem Kaffee, der in spezielle Kapseln gepresst wird.

So wählen Sie eine Kaffeemaschine für zu Hause oder im Büro

Bevor Sie sich für ein Modell entscheiden Wählen Sie Kaffeemaschinen für zu Hause oder im Büro, es lohnt sich, sich auf die Funktionen des Geräts, seine Parameter und das verwendete Kaffeebohnenformat zu konzentrieren.

Die wichtigsten Parameter, auf die Sie bei der Auswahl eines Geräts achten sollten, sind:

1. die Fähigkeiten der Maschine bei der Warmwasserbereitung und den Pumpendruck. Die besten Kriterien sind eine Temperatur von ca. 95 ° C und ein Druck von mindestens 15 bar;
2. Kaffeemaschine macht. Die Druckhöhe und die Qualität des fertigen Kaffees hängen von diesem Kriterium ab. Bei einer Leistung von weniger als 1000 W sind vom Gerät nicht mehr als 5 bar zu erwarten. Die Gerätekategorie mit 1000 bis 1700 W kann den erforderlichen Luftdruck in Höhe von 15 bar bereitstellen;
3. Capuchinator-Funktionen. Wenn der Käufer Cappuccino, weichen Milchschaum, liebt, ist das Vorhandensein einer solchen Funktion im Gerät erforderlich. Es werden drei Arten von Einbaugeräten unterschieden:

• Panarello. Ermöglicht es Ihnen, den Prozess der manuellen Erzeugung von Milchschaum zu steuern.
• automatisch. Führen Sie das Aufschäumen ohne äußeres Eingreifen durch.
• als Milchinselsystem. Wie schon beim Vorgänger peitscht es automatisch mit Hilfe einer zusätzlichen Kanne.

Milk Island System

1. Quantitative Zubereitungsmöglichkeiten für Tassen pro Tag.Für den Heimgebrauch sind gewöhnliche Modelle geeignet, die bis zu 50 Tassen eines Getränks zubereiten können. Für ein großes Büro sollten Sie professionelle Modelle wählen, die auf große Volumina ausgerichtet sind.
2. Software. Es regelt die Kaffeemenge, stellt die gewünschte Temperatur ein, führt eine automatische Spülung durch und viele andere Eigenschaften. Es ist wichtig, dass das Menü Symbole des russischen Alphabets enthält.
3. das Vorhandensein eines Tellers, um die Wärme des Kaffees aufrechtzuerhalten;
4. Gesamtabmessungen und Design.

Allgemeine Empfehlungen zur Benutzung der Kaffeemaschine

Trotz der verschiedenen Zubereitungsmethoden, einer Fülle unterschiedlicher Funktionen und zusätzlicher Optionen können alle Kaffeemaschinen nach einem einzigen Funktionsprinzip kombiniert werden:

1. Jeder Beutel, jede Kapsel oder jede andere Art von Getreidefüllstoff sollte beim Brühen nur einmal verwendet werden.
2. Es lohnt sich nicht, den Fortschritt der Maschine zu stören. Der gesamte Prozess ist automatisiert.
3. Wasser muss in einem Standardvolumen auch auf eine einzelne Tasse Kaffee gegossen werden. Die Kaffeemaschine misst selbstständig die gewünschte Lautstärke.

Pads für Kaffeemaschinen: wie man es benutzt und was es ist

Italienische Pads klingen wie "Cialda". In der Übersetzung bedeutet der Ausdruck "Waffeln". Die Italiener, die Entspannung, Feiern und natürlichen Kaffee lieben, beschlossen, die Aufgabe, ein belebendes Getränk für sich selbst zu brauen, zu vereinfachen, und entwickelten Schoten. Sie sind wie kleine Teebeutel oder Filter aus Papier. Je nach Marke der Kaffeemaschine variieren die Größen dieser Geräte. Der Durchmesser ihres Umfangs reicht von 4,4 bis 5,5 cm.

Pads und eine Hupe für sie

In der Packung befindet sich eine der Sorten gemahlenen Kaffees. Jeder Beutel ist nur für eine Brühung ausgelegt. Die Schote enthält bis zu 9 Gramm gemahlene Körner, die ihren Geschmack vollständig behalten, bis sie in das Getränk gelangen. Dies liegt an der Folie in der Verpackung. In Geschäften finden Sie Verpackungen von Kaffee solcher Art in verschiedenen Verpackungen, üblicherweise werden Pads in Packungen mit 18 bis 150 Stück verkauft.

Kaffee in solchen Beuteln kann in speziellen Kaffeemaschinen zubereitet werden, die nur zum Brühen eines Getränks unter Verwendung dieser Papierverpackung bestimmt sind.

Auf den ersten Blick hat diese Methode des Kaffeebrühens einige positive Aspekte, Sie müssen jedoch die Technologie von allen Seiten in vollem Umfang berücksichtigen. Die Plus-Parameter umfassen die folgenden Parameter:

• Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichem Papier.
• Beutel bewahren perfekt das Aroma und den Geschmack des Getränks bis zur Zubereitung;
• Packungsinhalt enthält keine Zusätze;
• Durch das Sortieren nach Paketen können Sie offensichtlich vermeiden, dass das Produkt zu teuer wird.

Trotz dieser durchdachten Liste positiver Eigenschaften weisen die Pads eine Reihe von Nachteilen auf:

• Die Hersteller beschränken das Kaffeeangebot in Beuteln auf mehrere Sorten.
• ein kleiner Unterschied zwischen den verfügbaren Geschmacksrichtungen;
• zweifelhafte Qualität des Packungsinhalts;
• relativ hoher Preis pro Portion.

Technologie zur Herstellung von Stiftsäcken für Kaffeemaschinen und deren Sorten

Die Herstellung von Pads hat ein komplexes, wohlgeformtes Schema. Für die Herstellung von hochwertigem verpacktem Kaffee befolgen produzierende Unternehmen die folgenden Schritte:

1. Zubereitung von Kaffeebohnen für die Erstverarbeitung;
2. das vorbereitete Material rösten;
3. Reifung von vorbereitetem und gebratenem Material für 2 Tage, um interne chemische Prozesse zu sättigen und zu starten;
4. Mahlen von fertigen Körnern;
5. automatischer Pressvorgang;
6. Sortieren durch Verpacken von Papiertüten;
7. Löten in Einzelfolienverpackung;
8. Vertrieb von Komplettverpackungen für den Handel.

Im Angebot finden Sie 3 Arten von Pads:

1. mit gemahlenem Kaffee aus stark gerösteten Bohnen;
2. gefüllt mit Rohstoffen für ein mittelgroßes Röstgetränk;
3. mit koffeinfreien gemahlenen Körnern.

Schnittpolster

Darüber hinaus versuchen die Hersteller, die Palette der Aromen zu diversifizieren, indem sie natürliche Zutaten wie Vanille, Karamell, Nüsse, Schokolade, Obst und viele andere hinzufügen.

Verwendung einer Stiftkaffeemaschine

Die hängende Kaffeemaschine verfügt über einfache Bedienelemente und ein vollständig automatisiertes Kaffeebrühsystem.

Es ist anzumerken, dass die Maschinen nur aus den im Werk vorbereiteten Rohstoffen ein Getränk brauen. Sie können den Geschmack und die Stärke des Kaffees nicht beeinflussen.

Um eine Tasse Kaffee zuzubereiten, müssen Sie nur ein paar Aktionen ausführen:

1. Stellen Sie einen Kaffeebeutel in einen dafür vorgesehenen Bereich.
2. Mach das Auto an.

Alle weiteren Arbeiten werden vom Gerät selbst ausgeführt.

Die Kaffeemaschine ist einfach. Nach dem Start des Vorgangs wird das Wasser im Gerät auf eine bestimmte Temperatur erwärmt und in die zuvor beiliegende Kaffeepackung geschickt. Wenn Wasser durch die Chalda fließt, wird unter hohem Druck gebraut und das Getränk in eine Tasse abgelassen. Der Garvorgang dauert maximal 2 Minuten.

Abhängig von den Kosten des Kaffeemaschinenmodells kann es zusätzliche Funktionen und die Fähigkeit haben, ein anderes Kaffeegetränk als Espresso zuzubereiten.

Was ist eine Cappuccino-Maschine und wie benutzt man sie?

Cappuccino-Maschine - eine der Funktionen einer Kaffeemaschine oder einer separaten Maschine. Der andere Name ist Milchschäumer. Ihre Aufgabe ist es, Milch für Kaffeegetränke aufzuschäumen und Wasser zu kochen. Die Technologie der Maschine sieht ein Rohr zum Sammeln von Milch direkt aus dem Vorratsbehälter vor. Unter der Einwirkung von Dampf von innen erwärmt die Cappuccino-Maschine die Milch und reichert sie mit Luft an, die durch ein spezielles Loch gepumpt wird.

Die Cappuccino-Maschine kann automatisch oder mit Hilfe einer Person Milch aufschäumen. Es gibt 3 Arten von Geräten:

1. Panarello-Düse. Kaffeemaschinen mit einer solchen integrierten Funktion in der Konfiguration haben ein zusätzliches Rohr (Metall oder Kunststoff);
   

   Panarello

2. am ende des rohres befindet sich eine weite öffnung, die nach dem prinzip eines sprays arbeitet und den dampfstrom verstärkt. Das Röhrchen wird halbvoll in ein Glas mit Milch gesenkt. Nach dem Start der Luftzufuhr muss der Behälter gedreht werden, damit die Luft den Schaum gleichmäßig aufschlagen kann.
3. automatische Cappuccinatoren. Solche Geräte sind von der Hauptkaffeemaschine getrennt. Das Gerät ist ein Edelstahltank mit eingebauter Feder. Durch den eingebauten Motor kommt die Feder zum Einsatz und peitscht die Milch rotierend.
   

   Automatische Cappuccino-Maschine

4. Dampf Schneebesen. In einigen Kaffeemaschinen ist es möglich, Panarello durch einen Dampfschläger zu ersetzen. Während der Arbeit fließt Milch durch die Röhre, es tritt Schaumbildung auf, wonach der Schaum mit dem Getränk in die Tasse gegeben wird.

Beachten Sie! Interessanterweise wirkt sich eine solche Trennung in Metall und Kunststoff auch auf das resultierende Getränk aus. Metall verstärkt den Geschmack und das Aroma von Kaffeebohnen, während Kunststoff diese Eigenschaften im Gegenteil dämpft.

Kapsel-Kaffeemaschinen

Kapsel-artige Geräte sind im Prinzip sehr ähnlich zu Kaffeepadmaschinen. Der Unterschied liegt in der Art der Kaffeebohnengewinnung und der Art ihrer Herstellung. Gemahlener Kaffee für solche Maschinen wird in spezielle Kapseln gepresst. Sie sind absolut luftdicht und behalten Geschmack und Aroma besser als alle anderen Getreidelagermöglichkeiten.

Nach dem Einsteigen in das Gerät wird die Kapsel an mehreren Stellen durchstochen. Es nimmt unter Druck stehende Luft auf und mischt den Inhalt. Parallel dazu entsteht kochendes Wasser, das anschließend in die Zone gelangt, in der sich die Kapsel befindet und das fertige Getränk in die Tasse gelangt. Während der automatischen Reinigung verlässt die Kapselverpackung die Kaffeemaschine, und der Boden wird zur Lagerung und anschließenden Reinigung in einen speziellen Behälter überführt.

Kapseltyp Kaffeemaschine

Die Maschine ist sehr einfach zu bedienen: Der Kaffeebrühvorgang ist schnell und einfach und es reicht aus, sie einmal im Monat zu reinigen, wobei ein spezielles „Brühprogramm“ zusammen mit einer Tablette zum Entkalken gestartet wird.

Wie bei einer Kaffeepadmaschine ist die Auswahl an Geschmacksoptionen recht gering, und das Volumen des zu einem Zeitpunkt gebrühten Getränks überschreitet nicht eine Tasse.

So starten Sie die Kaffeemaschine neu

Bei einer Systemstörung in der Kaffeemaschine muss das System möglicherweise neu gestartet werden. Schalten Sie das Gerät aus und starten Sie es neu, um diesen Vorgang auszuführen. Bei dampfbetriebenen Kaffeemaschinen die Luftzufuhrleitung vor dem Neustart durchblasen.

Reining die beliebtesten Kaffeemaschinen

Bei der Auswahl einer Kaffeemaschine kann es zu einer großen Auswahl verschiedener Modelle kommen. Trotz der unterschiedlichen Eigenschaften sind einige Modelle aufgrund des optimalen Funktionsumfangs und der angemessenen Preise beliebter als andere. Unter den Modellen auf dem Markt sind die 3 folgenden Kaffeemaschinen am beliebtesten.

Kaffeemaschine De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Der Spitzenreiter der Bewertung ist eine moderne Kaffeemaschine, die mit einer einzigartigen Funktion der automatischen Zubereitung auf Kosten einer Berührung ausgestattet ist. Das Gerät verfügt über ein praktisches Display, auf dem Sie individuelle Einstellungen vornehmen können, eine beheizte Plattform und eine eingebaute Wasserfilterung. Mit der Kaffeemaschine können Sie den Wasserstand, den Heizgrad und die Stärke des Getränks einstellen. Das Gerät ist einfach zu bedienen und leicht zu verstauen. Das interne System wird mit einem einzigen Knopf gereinigt. Der Wassertank ist für 1,8 l ausgelegt und mit einer Füllstandsanzeige ausgestattet.

Kaffeemaschine De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Eigenschaften

• Art der Kaffeemaschine - Espresso;
• verwendet gemahlenen und getreideten Kaffee;
• Leistung - 1450 W
• Wasservolumen - 1,8 l;
• Druck - 15 bar;
• Kapazität für Getreide - 250 g;
• Gewicht 9 kg;
• Gehäusematerial - Kunststoff;
• 13 Wege, um Getreide zu mahlen;
• Abfallbehälter für 14 Suds.

Die durchschnittlichen Kosten im Laden betragen 40.000 Rubel.

Melitta Caffeo Barista TS

Das einzigartige, stilvolle Design, die praktische Anzeige und eine große Auswahl an Rezepten für Kaffeegetränke ermöglichen es Ihnen, eine Kaffeemaschine in die Premium-Anzahl aufzunehmen. Mit dem Gerät können Sie für jedes Familienmitglied (4-8 Personen) ein individuelles Profil erstellen. Sie können mit nur einem Knopfdruck ein Getränk zubereiten. Es gibt einen Schlüssel für ein anderes Getränkerezept. Die Maschine verfügt über zwei Fächer für Kaffeebohnen: eines für die automatische Auswahl, das andere für die manuelle Auswahl. Das Gerät entscheidet unabhängig von der Rezeptur über die Kapazität.

Kaffeemaschine Melitta Caffeo Barista TS

Eigenschaften

• Art der Kaffeemaschine - Espresso;
• verwendet gemahlenen und getreideten Kaffee;
• Leistung - 1450 W
• Wasservolumen - 1,8 l;
• Druck - 15 bar;
• Kapazität für Getreide - 270 g;
• Gewicht - 10,5 kg;
• Gehäusematerial - Kunststoff;
• 18 Möglichkeiten, ein Getränk zuzubereiten;
• individuelle Einstellungen für 4-8 Personen;
• Zweikammerbehälter für Getreide.

Die durchschnittlichen Kosten im Laden betragen 74.500 Rubel.

Philips HD 8842

Die Kaffeemaschine ist in der Lage, 4 Optionen für ein Kaffeegetränk vorzubereiten. In die Maschine ist eine Cappuccino-Maschine eingebaut. Die Maschine verfügt über einen großen Getreidebehälter, ein integriertes Display, ein automatisches Reinigungssystem und die gleichzeitige Möglichkeit, zwei Tassen zu füllen. Der Benutzer kann den Mahlgrad und die Stärke des Getränks unabhängig voneinander einstellen. Der Preis einer Kaffeemaschine wird auf jeden Fall jeden Kunden begeistern. Unter den Nachteilen des Gerätes ist nur ein hoher Geräuschpegel im Betrieb zu erkennen.

Kaffeemaschine Philips HD 8842

Eigenschaften

• Art der Kaffeemaschine - Espresso;
• verwendet gemahlenen und getreideten Kaffee;
• Leistung - 1850 W
• Wasservolumen - 1,8 l;
• Druck - 15 bar;
• Mahlgradeinstellung;
• Kapazität für Getreide - 250 g;
• Gewicht - 7,2 kg;
• Gehäusematerial - Kunststoff;
• Abfallbehälter für 15 Tassen Kaffee;
• langes Kabel (80 cm).

Die durchschnittlichen Kosten im Laden betragen 52.000 Rubel.

Moderne Kaffeemaschinen bieten eine große Auswahl an Funktionen und Optionen für die Zubereitung eines belebenden Getränks. Um das richtige Gerät für Ihre eigenen Bedürfnisse auszuwählen, müssen Sie sich für die Kaffeesorten entscheiden, die Sie systematisch verwenden möchten. Je nach Leistung, zusätzlichen Funktionen und Automatisierung haben Kaffeemaschinen unterschiedliche Kosten. Um den gewählten Kauf nicht zu bereuen, müssen Sie klar verstehen, welche Funktionen für die Verwendung erforderlich sind. Das Ergebnis der richtigen Auswahl ist täglich aromatischer Kaffee, der einfach und schnell von einer Haushaltshilfe zubereitet wird.