Wenn sich eine Hausfrau für einen Elektroherd mit Dampfreinigung entscheidet, fällt es ihr leicht, für sie zu sorgen. Das kann man aber nicht sagen Ofenreinigung durch Dampf schließt die Teilnahme des Menschen an diesem Prozess aus. Es lohnt sich, die Vorrichtung zum Reinigen des Ofens mit Dampf, das Funktionsprinzip und seine Eigenschaften genauer zu verstehen.
Die Dampfreinigungsfunktion spart viel Zeit und Energie für die Gastgeberin.
So funktioniert die Dampfselbstreinigung
Viele Hausfrauen befürchten, dass die häufige Verwendung von Dampfreinigung in Verbindung mit Reinigungsmitteln zu Rost im Schrank führt. Diese Erfahrungen sind vergebens, Hersteller von Qualitätsmodellen haben diesen Moment vorausgesehen und stellen Öfen her, die innen mit einem speziellen Email beschichtet sind, das die Einwirkung von Chemikalien, einschließlich solcher, die Säuren und Laugen enthalten, leicht toleriert.
Wie genau die Reinigung durchgeführt wird, hängt vom Modell des Ofens ab. Einige von ihnen sind mit einem speziellen Programm ausgestattet, das die Dampfzufuhrzeit steuert. Andere Schränke verwenden kein Wasser, sondern spezielle Reinigungsmittel, die in einen speziellen Behälter gegeben werden, wonach der Heizmechanismus eingeschaltet wird. Bei dieser Methode wird der fettige Belag an den Wänden aufgeweicht und nur mit einem Schwamm aufgefangen, wenn der Ofen abgekühlt ist. Das Wasser kann in einem Backblech oder in einem speziellen Behälter, der mit dem Kit geliefert wird, oder in einer Aussparung im Boden des Ofens gesammelt werden. Dies hängt von der Marke und dem Modell des Schranks ab.
Sie können die Hydrolysefunktion nicht völlig unabhängig nennen, sie erleichtert nur die Arbeit eines Menschen und macht die Fettablagerungen weicher, so dass nur noch ein Lappen gesammelt werden muss
Obwohl die Dampfreinigung weit verbreitet ist, funktioniert sie keineswegs völlig unabhängig. In jedem Fall müssen Ruß und Fett unabhängig voneinander mit einem Schwamm oder einem Tuch gereinigt werden. Nachdem die Wände des Ofens in die richtige Form gebracht wurden, müssen sie trocken gewischt und die Kammer zur Belüftung offen gelassen werden.
Hydrolysereinigung ist gut, weil sie die Verwendung von Reinigung und ohne die Verwendung von Reinigungsmitteln beinhaltet. Auf die gleiche Weise wird empfohlen, Mikrowellenherde zu reinigen. Sie müssen lediglich einen Teller mit Wasser abstellen und den Mikrowellenherd einige Minuten lang einschalten.
Merkmale der Hydrolysereinigung
Die Selbstentsorgung von verbranntem Fett ist ein ziemlich mühsamer Prozess. Fans, die oft im Ofen kochen, müssen sich mit diesem Problem auseinandersetzen. Fettablagerungen treten unvermeidlich an den Wänden des Ofens auf, und das Entfernen ist nicht so einfach. Für eine normale Funktion und eine längere Lebensdauer muss der Ofen ordnungsgemäß gewartet werden, einschließlich der rechtzeitigen Reinigung der Oberfläche.
Bei der Wahl eines Ofens mit eingebauter Hydrolysefunktion ist auf die Beschichtung zu achten, die Wände eines hochwertigen Modells sind mit einer speziellen Emaille beschichtet, die die Entstehung von Korrosion nicht zulässt
Die Dampfreinigungsfunktion hilft, den unangenehmen Prozess der manuellen Reinigung von Verunreinigungen zu vermeiden. Dies ist eine großartige Möglichkeit, den Ofen zu reinigen, ohne auf scharfe Reinigungsmittel zurückzugreifen. Es sei jedoch daran erinnert, dass die Hydrolyse keine vollständige Beseitigung von öligem Plaque garantiert. Hartnäckige Flecken können nach mehreren Eingriffen zurückbleiben. Es ist wichtig, regelmäßig mit Dampf zu reinigen, da dies nur den Waschvorgang erleichtert. Das heißt, bei hoher Temperatur wird der Dampf weicher und muss nur noch mit Seifenwasser oder sauberem Wasser abgewaschen werden.
Der Name des Verfahrens "Hydrolyse" weist auf die Beteiligung von Wasser am Prozess hin. Das Verfahren wird nach folgendem Prinzip durchgeführt:
- Ein spezieller Behälter mit Wasser wird in den Ofen gestellt. Wenn es getrocknete Fettflecken gibt, tut ein wenig Spülmittel nicht weh.
- dann schließt sich die Tür und die Temperatur wird von 100 Grad eingestellt;
- Jetzt müssen Sie warten, bis sich das Wasser in Dampf verwandelt.
- Partikel von Reinigungsmitteln, die auf die Wände des Ofens fallen, ermöglichen es, fettige Ablagerungen von der Beschichtung des Ofens schneller und einfacher zu entfernen.
Ebenfalls erhältlich sind moderne Modelle mit bereits integrierter Dampfreinigungsfunktion. Die zusätzliche Ausrüstung des Ofens ermöglicht eine unabhängige Dampfreinigung, die nur eine minimale Beteiligung einer Person erfordert.
Zuerst müssen Sie alles aus dem Ofen nehmen, es in einen speziellen Hohlraum am Boden des Wasserschrankes gießen, die Tür schließen und die Funktion aktivieren. Der Ofen piept, wenn der Vorgang abgeschlossen ist. Anschließend können Sie die Schrankwände mit einem Tuch oder einem Schwamm abwischen. Die am Boden verbleibende Flüssigkeit kann mit einem Schwamm aufgefangen werden. Lassen Sie das Gehäuse dann angelehnt, damit die Oberflächen belüftet werden und keine Feuchtigkeit im Inneren zurückbleibt.
Besitzer von Öfen mit der Funktion der Dampfreinigung sollten einige Benutzungsregeln beachten:
- Öffnen Sie den Ofen sehr vorsichtig, da Wasser und Dampf eine hohe Temperatur haben und Sie sich in Eile verbrennen können.
- Sie können den Vorgang mehrmals hintereinander durchführen.
- Bei starken Verunreinigungen kann dem Wasser auch ein wenig Waschmittel zugesetzt werden.
Vor- und Nachteile der Dampfreinigung
Trotz der Tatsache, dass die Hydrolyse nicht auf eine vollautomatische Reinigungsmethode zurückzuführen ist, erleichtert sie die Arbeit der Wirtin bei der Pflege des Ofens erheblich. Mit Dampf können Sie leicht Schmutz von der Oberfläche entfernen. Die Hydrolyse hat ihre Vor- und Nachteile im Vergleich zu anderen Reinigungsmethoden.
Vorteile der Dampfreinigung:
- Die Hydrolyse erfordert keine teuren Reinigungsprodukte und verbraucht nicht viel Strom, da die Reinigung bei niedrigen Temperaturen durchgeführt wird.
- Die Hydrolyse spart der Gastgeberin viel Zeit und Energie, sie kann den aufgeweichten Belag nur mit einem Lappen auffangen, anstatt getrocknete Stellen stundenlang abzuwischen.
- Sicherer Prozess. Bei dieser Temperatur besteht keine Gefahr einer Überhitzung der Tür.
Der Hydrolysereinigungsprozess ist dank der Arbeit bei niedrigen Temperaturen ziemlich sicher.
Die Nachteile der Hydrolyse:
- Am Ende des Prozesses können einige Verunreinigungen zurückbleiben, die manuell entfernt werden müssen.
- Um getrocknete Flecken zu entfernen, müssen Sie mehrere Reinigungsverfahren anwenden oder manuell waschen. Es wird daher empfohlen, das Verfahren rechtzeitig durchzuführen.
- Die Reinigungsfunktion kann nur aktiviert werden, wenn der Backofen vollständig abgekühlt ist. Dies bedeutet, dass die Reinigung des Ofens unmittelbar nach dem Garen nicht funktioniert.
Sie können nicht sofort nach dem Garen mit der Dampfreinigung beginnen, sondern müssen den Backofen auf Raumtemperatur abkühlen lassen
Die Dampfreinigungsmethode ist daher hilfreicher als ein unabhängiger Prozess, da nicht alle Verunreinigungen vollständig beseitigt werden und eine manuelle Verfeinerung erforderlich ist.
